02.餐饮安全防范 免费

01.餐饮服务质量管理 免费

10.上菜分菜服务知识 免费

09.点菜服务及席间其他服务 免费

08.零点餐厅及宴会餐厅的布置及标准 免费

07.菜单知识 免费

06.酒水服务和中西餐服务要点 免费

05.西餐菜品知识 免费

04.中餐菜品知识 免费

03.鸡尾酒的调制和酒吧服务 免费

02.配制酒和软饮料的知识 免费

01.酿造酒和蒸馏酒的知识 免费

07.中餐预定环节 免费

06.餐巾折花 免费

05.摆台服务 免费

04.托盘的使用与标准 免费

03.认识餐饮服务人员 免费

02.认识餐饮用具和设备 免费

01.餐前准备 免费

07.西餐菜品知识及服务方式 免费

06.中餐菜品知识及服务方式 免费

05.冷餐会和鸡尾酒会及会议服务 免费

04.中西餐宴会服务 免费

03.自助餐厅服务 免费

02.西餐零点 免费

01.中餐零点、团体餐服务 免费

10.上菜分菜撤换餐具 免费

09.餐巾折花 免费

08.摆台 免费

07.斟酒服务程序与标准 免费

06.端托服务 免费

05.酒水知识及服务礼仪 免费

04.中西餐服务礼仪 免费

03.个人服务礼仪语言要求 免费

02.个人服务礼仪仪容仪表 免费

01.餐厅卫生、安全知识 免费

主要安全标志识别2.mp4 免费

主要安全标志识别1.mp4 免费

法律知识2.mp4 免费

法律知识1.mp4 免费

安全意识.mp4 免费

职业素养2.mp4 免费

职业素养1.mp4 免费

工匠精神2.mp4 免费

工匠精神1.mp4 免费

入企必读1.mp4 免费