烙制品：烙层酥饼 免费

米粉类：煎堆 免费

烤制品：擘酥角 免费

炸制品：樱花酥 免费

炸制品：荷花酥 免费

炸制品：眉毛酥 免费

炸制品：炸酥盒 免费

烤制品：咖喱酥 免费

烤制品：小鸡酥 免费

烤制品：萝卜丝饼 免费

酥皮蛋挞 免费

鲍鱼酥 免费

天鹅酥 免费

熟制品：油条 免费

熟制品：水煎包 免费

物理膨松面坯的调制：烤泡芙 免费

蒸制品：银丝卷 免费

有馅类造型生物膨松面生坯：灌汤包 免费

物理膨松面坯的调制：蒸蛋糕 免费

生物膨松面坯的调制：冬菜包 免费

水调面品种：什锦炒疙瘩 免费

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水调面品种的油温和火候 免费

浆糊类水调面生坯成型 免费

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米粉面坯和其它面坯调制 免费

膨松面坯和层酥面坯调制 免费

馅心熟制：制作卤臊浇头 免费

馅心熟制：制作熟咸馅 免费

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熟馅原料加工 免费

大米、面粉和复合调味品 免费

食品添加剂 免费

面点营养与营养素保护 免费

成本核算 免费

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安全意识.mp4 免费

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入企必读1.mp4 免费